Waarom butyraat belangrijk is
Butyraat is een vetzuur met een korte keten dat van nature wordt geproduceerd door bacteriën in de darmen. Bij pluimvee speelt het een essentiële rol in:
- Versterking van de darmbarrière
- Ondersteuning van de opname van voedingsstoffen
- Aanpassen van ontstekingen
Een sterk darmkanaal betekent een betere voederconversie, een hogere groei en minder gezondheidsproblemen. Kortom: gezonde darmen zorgen voor betere groeiende dieren.
Florates: Butyraat slim meten
Bij Florates gebruiken we een gepatenteerd, op ligatie gebaseerd multiplex RT-qPCR-systeem om de darmgezondheid te beoordelen. In tegenstelling tot conventionele microbiota-analyses die slechts een fractie van het bacteriële landschap in de darm in kaart brengen, analyseert onze test meer dan 95% van de relevante bacteriefamilies. Dit gebeurt via 14 functionele DNA-markers die specifiek gekoppeld zijn aan de productie van butyraat.
PCR vs Florates een visueel vergelijk
In de darm werken veel nuttige bacteriën samen om butyraat te produceren. Deze afbeeldingen illustreren de detectiecapaciteit van een PCR-test in vergelijking met Florates, naast de werkelijke microbiële diversiteit die aanwezig is in een gezonde darm.
Standaard testmethoden detecteren vaak maar een paar soorten bacteriën, of alleen wat er nog in mest zit. Het meeste butyraat is al geabsorbeerd of afgebroken, waardoor er maar heel weinig overblijft om te meten.
Terwijl bij conventionele PCR gebruik wordt gemaakt van 1 butyraatmarker, identificeert Florates 14 functionele DNA-markers die specifiek zijn voor butyraatproducerende bacteriën.
Dit biedt een veel vollediger en nauwkeuriger beeld van het potentieel voor butyraatproductie.
Bewezen voordelen van een hoog butyraatgehalte
- Betere groeiprestaties
Butyraat ondersteunt de spijsvertering en bevordert de opname van voedingsstoffen. Vogels met een hogere butyraatverhouding komen sneller in gewicht aan en benutten het voer efficiënter. - Lager risico op ziekte
Butyraat heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Het helpt diarree, sterfte en het gebruik van antibiotica te verminderen, waardoor vogels van binnenuit worden beschermd. - Lagere voerkosten
Een efficiënte vertering zorgt voor meer groei met minder voer. Dat is goed voor zowel het dierenwelzijn als uw portemonnee.
Een hogere butyraatproductie is winst, in elke zin van het woord.
Waarom meten we butyraat dan niet altijd direct?
- Het verdwijnt snel
Butyraat wordt snel door de darmcellen opgenomen en breekt af bij blootstelling aan lucht, waardoor er in de mest vrijwel niets meer te detecteren valt. - Het wordt geproduceerd op moeilijk bereikbare plaatsen
Het grootste deel van het butyraat wordt in het laatste deel van de darm geproduceerd. Om monsters uit dit gebied te nemen, is een operatie nodig of moet het dier worden geslacht dier. Mest laat alleen zien wat er eventueel overblijft - Dit verschilt per vogel
Butyraat wordt door veel verschillende bacteriën geproduceerd. Elk dier heeft zijn eigen microbiële vingerafdruk, die wordt bepaald door voeding, leeftijd en huisvesting. Om een volledig beeld te krijgen, moet je alle bacteriën vastleggen, niet slechts een selectie daarvan.